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Pour 8 pers.

1 pot de yaourt nature ou parfumé, 3 oeufs, 2 pots de sucre en poudre, 3 pots de farine, 1 demi d huile, 1 sachet de levure chimique, 1 noix de beurre pour le moule.

 

Préchauffer votre four à 180°. Mélangez les ingrédients dans une jatte jusqu à obtention d une pate homogène. Versez le tout dans un moule beurré et enfournez 45 min environ. vérifiez la cuisson au bout de 30min avec un couteau que vous enfoncez dans le gateau si il ressort propre c est cuit .

Accompagnez d un verre de lait pour le gouter des enfants.

Bon appétit!!

Gâteau au yaourt
© 2008