Pour 4 personnes:

1 pate feuillettée, 4 petits fromages de chèvre, 1 oeuf, ras el hanout(épices orientales), poivre moulin 5 baies, curcuma, sel.

étaler la pate feuillettée et couper la en quatre

déposer les fromages sur la pate puis ajouter les épices

rassembler les bords afin de fermer le feuilletté puis dorer a l oeuf.

déposer les feuillettés sur une plaque de four et enfourner. laisser cuire 25 minutes a 180°.

servir avec une salade verte .

bon appétit!